2020年7月6日の投稿［1件］

【トピックス】『う～my味噌を作ってみそ！』手前味噌作り教室…

No. 999 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など Posted at 2020年7月6日(月) 13時51分26秒 , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは!(^^)!
７月３日（金）、大雄小学校で『う～my味噌を作ってみそ！』手前味噌作り教室を行いました。
６年生３４名が市内の味噌製造事業者の方々にレクチャーを受けて、初めての味噌作りを体験しました(^O^)／
大豆を手でつぶす作業から始めて、最初は『ヌルヌルしていて、気持ち悪い(>_<)』、
『生温くて、わぁ～・・・(*_*)』と言っていた児童たちも、時間が経つにつれ一人一人が味噌職人の顔つきに変わっていき、最後は満面の笑みで手前味噌を完成させました!(^^)!
この味噌は、１２月に樽開きをする予定です！！
おいしく出来たらいいですね(^^♪
 
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【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話：0182-35-2267

〔 364文字 〕

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