2017年3月10日の投稿1件]

15日は仙台『うめっす菜』だよ♪

No. 736 〔7年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
横手市ファンのみなさん、こんにちは~~
 
3月になりました。
ひな祭りも過ぎ、道路も乾いてきたし
春の足音がどんどん近くなってきたなぁ
っと、喜びもつかの間
一晩でどっか~~ん!と雪が積もり真冬の景色に。
ぽかぽか陽気が待ち遠しいたけちゃんです。
 
それでは、本日も告知ぃ!!いってみましょう
道の駅十文字が横手の〝オイシイ”を仙台で出張販売する
『うめっす菜』もうすぐ開催
 
 20230301162456-admin.png

日 時 平成29年3月15日(水) 午前9時~午後3時ごろ
場 所  仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12(おおまち商店街)
問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320

 
今回のオススメはコチラ↓↓↓
202303011624561-admin.jpg
なんだかおわかりですか??

わかったーー!!っという方は
かなりの秋田ツウっす

答えは『ひろっこ』
アサツキの若芽ですが
畑に積もった雪の下から掘り出します。
 
20230301162456-admin.jpg
さっと茹でて、酢味噌で和えるのが定番。
味噌汁に入れても、ゴマ油で炒めても
シャキシャキした歯ざわりが
なんとも言えない
楽しい♪嬉しい♪野菜です。
 
 なんで嬉しいの??って
”雪国の春は地面から” byたけちゃん

冬が終わりに近づくと、まず地面が温かくなり、植物が地上に向かって芽を伸ばし始めるんです。
真っ白い雪野原にしか見えない畑の下でもちゃ~~んとオイシイが育ってます。
この『ひろっこ』が食卓に出始めると、秋田ケンミンは春が近いなぁ~~と、思わずスキップしてしまうほど嬉しくなってしまうのです。
出回る期間が1か月足らずの貴重な味を、食べみてくださいね。
 
 
ほかにも、体が温まるほっこり冬野菜
朝採り春野菜、りんご、しいたけ、漬物、惣菜、
パン、お菓子がいっぱいです。
ご近所、お友達を誘って遊びに来てください。
お待ちしてます。

〔 788文字 〕

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