2016年7月29日の投稿(時系列順)1件]

横手の新スイカスイーツ

No. 678 〔7年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
【H28 横手スイカ通信 Vol.4】
 
横手市平鹿町にある菓子工房marble(マーブル)さんでは、スイカを使った新スイーツを販売しています。
商品名は「すいか杏仁(あんにん)」
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スイカゼリーの下に、つるっとした杏仁豆腐が隠れています。スイカゼリーは、「あきた夏丸チッチェ」を使用。夏らしく、スイカの味も楽しめる杏仁豆腐です。かわいい陶器のカップも魅力です。スイカの種のように見えるのは、チョコレートです。
 
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ちなみに、トマト​のゼリーも紹介します。トマトは、「ロッソナポリタン」を大森ワインと砂糖でコンポートにして、ゼリーに入れました。(アルコールは、とばしてあるそうです。)
トマト好きの方はもちろん、そうでない方も、一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
 
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横手産のスイカ、トマトで夏を元気に過ごしましょう!!

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〔 391文字 〕

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