横手市では、よこて食育プロジェクトとして、年に一度「横手のごっつぉ給食」を市内小中学校へ提供しています。
「横手のごっつぉ給食」とは、“横手産の食材をたくさん使った横手だけの給食”です。
横手市の生産者さんたちがどんな想いで食材を作っているのか、給食センターの栄養士さんたちがどんな想いで給食を作っているのか、市内小中学校のみなさんに理解を深めてもらうと共に、学校給食と家庭での地産地消の普及・啓発を目的に開催しています。


写真は今回のごっつぉ給食です！

 【メニュー】
・ごはん・・・今年とれたての「あきたこまち」ふっくらモチモチ。
・鶏汁・・・脂身の少ないむね肉を使用し、あやめ卵も入っているのでとってもヘルシー
・笑子豚のガーリックソテー・・・お肉に八木にんにくとシバタのたれをからめた相性抜群のソテー
・塩こうじで作った五宝菜・・・色どりが良く、たっぷり野菜がとれる健康レシピ
・ぶどうゼリー・・・大沢ぶどうジュースを使用したゼリー
・りんごジュース・・・りんご100％の美味しいジュース
 
五宝菜と鶏汁は、市内小中学校の生徒さんたちを対象にした、横手の農産物等を活用した料理を考案していただく「学校給食レシピコンテスト」で最優秀賞を受賞したメニューです！！
 
では、いただきま～す！！
・・・うまーっい！！！！！
 
私、１○年ぶりに学校給食を食べましたが、小中学校の思い出が鮮明に蘇ってきました（笑）
 
 
このブログをみて、久々に給食食べてみたいな～って思った方、朗報ですっ！！
 
来る１０月１８日の農業祭にて、『体験！横手の学校給食』を開催します！
【日　 時】１０月１８日（日）①午前１１時３０分～　②午後０時３０分～
【場　 所】横手体育館２階
【参加費】３００円
【定　 員】先着２００人
【申込先】市農林部農業ブランド創造課　TEL：３５－２２６７
 
どんなメニューがでるかは当日のお楽しみ！
給食で人気！定番のアレが出ますっ！
美味しいこと間違いなし！！
 
まだ定員に空きあります！
「今の学校給食ってどんな感じなんだろう？」
「来年小学校に入る孫や子供に体験してもらいたいなぁ。」
そんな思いをお持ちの方、ぜひぜひ参加お待ちしております！！