2015年8月11日の投稿(時系列順)1件]

横手の高級すもも「貴陽」を取材

No. 586 〔8年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
大玉で、味の良さから高級すももとして扱われている「貴陽」。

今月の横手かまくらFM チーム・プラスYPR番組「おいしいみっけ」は、JA秋田ふるさと栽培研究会 会長 国安孝夫さんの果樹園へ取材に伺いました。

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貴陽の特徴は大きさで、通常のすももの倍の大きさになります。大きいものだと300g前後にもなります。糖度は、約16度 で、完熟すると20度にもなります。

交配など栽培がむずかしい品種のため、生産出荷している農家は、市内に9件ほどとのことです。

果肉の色は淡黄色、食べた時の食感は、ほどよい弾力がありジューシーで、酸味は柔らかく甘味が強く感じられます。 貴陽はすももの王様!サイコーの味です。

市内スーパー・直売所でも販売されているようです。見つけたら、すぐにゲットしましょう。時々ウインクペコちゃん
残念ながら、今週で出荷は終了するとのことです。

最高級レベルのすももは、「匠」というブランド名で出荷しております。

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チーム・プラスYPR番組「おいしいみっけ」は、8月26日(水)午前9時から放送いたします。
 皆さん、横手のおいしいすもも「貴陽」を応援ください。

〔 512文字 〕

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