2014年9月の投稿7件]

2014年9月30日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

こんにちは!

ススキも穂が出て、知らぬ間に秋が深まっておりました。
季節の移り変わりは本当に早いですね。
あっと言う間に冬が来そうな…。いや、これから秋本番!紅葉も楽しまなきゃ。

紅葉もきれいですが、横手はりんごの産地!赤く色づいたりんご畑の風景も素敵ですよ。
ぜひ、横手の美味しい秋の味覚と風景を堪能しにいらしてください!

さてさて、うめっす菜で「よこて秋の味覚まつり」フェアを開催いたします。

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■日時 平成26年10月8日(水)9:00~15:00

■場所 おおまち商店街/八百長商店
仙台市青葉区一番町三丁目6-12 022-223-3540


 いものこ、りんご、ぶどう、まいたけ、エリンギ、ネギ、食用菊、キャベツ・・・横手の味をたくさん持っていきますので是非横手の秋の味覚を見つけにいらしてください。お待ちしております。

〔 402文字 〕

2014年9月22日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

夏の終わり

No. 516 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
猛暑
ゲリラ豪雨
マイマイガ  etc・・・

色々と大変だった夏が終わり、
9月もすでに終盤。

秋ですね!

日中のぽかぽか陽気に浸っているTKGにとって、
夜の気温はまるで氷点下のように感じてしまいます。

秋といえば、
運動、読書、芸術・・・
とたくさんありますが、

やっぱりかかせないものは、

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食!

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Repeat after me!

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食!


ですよねー。

食と農からまちづくりのHPでは、
各季節ごとに採れる横手の農産物を見ることができます。

http://syoku-yokote.com/catalogue/catalo...

私も前に見てびっくりしたのですが、

そうです
秋に横手で採れる農産物はこんなにも多いんです。

横手に住んでいて良かったぁ・・・


横手の美味しい秋。
どんどんお伝えしていきますのでお楽しみにー^^

(画像は全て、bing.comより)

〔 419文字 〕

大好きな季節到来!!!

No. 515 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
すっかり朝晩は涼しくなりましたね(´ω`)月
暑い夏には早く涼しくなれ~と思うのに、いざ涼しくなると寂しくなる、あまのじゃくスガナミです☆

さて、みなさん待ちに待った実りの秋、食欲の秋到来ですね~♪
かまくらFMのプラスY・クッキングでも、さっそく秋の食材を使ったレシピを紹介しました!
11日の放送『焼きかぼちゃの黒酢そぼろかけ丼』聞いてくださった方、いらっしゃるでしょうか?

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収録の様子↑ちーちゃん先生♪実際に作りながら収録しています^^


女性は大好きな、いも、栗、かぼちゃ★私もこの時期に発売されるいも、栗、かぼちゃの秋限定スイーツなどを見ると買わずにはいられません!!秋限定ラッシュのにコンビニなんて、うかつに入ったら危険ですどんっ(と言いながらもほぼコンプリートしました)
でも、男性は苦手な方も多いはず!?そんな男性も必見☆かぼちゃを一工夫して丼にしちゃえば、あら不思議!ご飯のススム一品の完成です^^
放送を聞き逃してしまった方も、食と農からのまちづくりHPでもレシピを紹介しているので、見てみてください。
かぼちゃを切るだけで時間がかかり、手にマメができる思いをした私ですが…おいしくできましたよ♪

そして第2回目の放送は、9/25(木)12:15頃~『じゃがいものそぼろあん』です。
昔は春にたくさんとれたじゃがいもを甘めの味付けで煮た、じゃがいものくずかけがお茶請けなどによく食べられていましたが、今回はひき肉、しいたけ、野菜も加えて少し現代風かつご飯のススム一品になっています。
若い方も放送を聞いて、是非挑戦してみてくださいね♪

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これからもっともっと出てくる秋の食材たち☆
食のアカデミーでも地元の食材を使って、みなさんにレシピをお届けするのを楽しみにしています(^ω^)
さっそく、どあっぷ!10/1号では、みんな大好き!いものこ料理を紹介する予定です♪
みなさんは味噌派!?醤油派!?どちらでしょうか?…お楽しみに~♡

〔 846文字 〕

2014年9月10日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

仙台市泉区で「横手市うまいものまつり」を開催します

No. 514 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
仙台市泉区にあるフードマーケットフジサキ(泉パークタウン内)にて、「横手市うまいもの祭り」を開催します。
 横手市内の若手生産者グループ、女性加工グループが、丹精こめて作った野菜や果物を直売いたします。
今回もおいしい「山内芋の子汁」の振る舞いも行います。
 両日とも午前11時30分から先着50名様分ご用意いたしました。皆様のお越しをお待ちしております。 

日時 : 9月12日(金)13日(土)10時~17時
場所 : ㈱藤崎 フードマーケットフジサキ(泉パークタウン内)
〒981-3204  仙台市泉区寺岡4-1-1 


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http://www.fujisaki.co.jp/foodmarket/foo...

202302221618235-admin.jpg 202302221618236-admin.jpg
 
主な販売品目
 
□生産者グループ
採れたて新鮮野菜が勢ぞろい!! 
山内いものこ(里芋)、ねぎ、椎茸、かぼちゃ、きゅうり、なす
えごま、小豆、ささぎ豆、食用菊、赤唐辛子、米(あきたこまち) 
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毎度、おなじみの高橋さんのおいしい山内芋の子。量り売りいたします。
なお、人気商品ですのでお早めにお求めください。

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毎回、午前中には完売します。リピーター多し。井上さんの肉厚しいたけ。

□女性加工グループ
大森つつじ会 いぶりがっこ、漬物各種
りんごまむ  りんご、ドライフルーツ、りんごジュース
プリティアップル りんご染め各種
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「秋田紅ほっぺ」
「千秋」と「さんさ」を交雑して生まれた品種です。味の特徴は、甘さと酸味の
バランスがよく、爽やかな香りがあります。また、大きさは小ぶりで、鮮やかな
紅色の皮が特徴です。試食もありますので、ぜひお試しください。

〔 749文字 〕

2014年9月9日 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

9月11日~17日は京北スーパーに集合!!

No. 513 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
コンバンハー

 9月6日と7日に開催された
「横手やきそば四天王決定戦2014」
もちろん今年も盛り上がりました!!
 
「食い道楽本店」
「藤春食堂」
「北海屋」
「出端屋」
 
が今年度の四天王でした!!
どの店も激ウマでした。

横手やきそばのように肌が焼きあがったTKGです。
 
 さて、耳寄り情報です。
 
首都圏にお住まいのみなさーん!!
 
9月11日~17日まで
京北スーパー全店舗にて、

秋田県&横手市フェアを開催致しまーす!!
 
フェアチラシ
(表)http://www.keihokusuper.co.jp/fair/img/1...
(裏)http://www.keihokusuper.co.jp/fair/img/1...
 
京北スーパーHP http://www.keihokusuper.co.jp/    

さ・ら・に!
千葉県柏市の京北スーパー柏店では、

「秋田県横手市 うまいもの祭り」を開催します。

20230222161322-admin.jpg

 こだわりの横手産品をたくさん出品致しますので、
みなさん是非お越しください^^
 
イベント名:~秋田県横手市うまいもの祭り~

日 時 : 平成26年9月11日(木)~ 9月12日(金)
場 所 : 京北スーパー柏店


【出店業者】
・横手市観光協会
・蕗月堂
・㈲三浦商店
・㈲藤倉食品
・シバタ食品加工
・浅舞婦人漬物研究会
・上畑お温泉さわらび
・おものがわ夢工房
・ユナイテッドファーマーズ
 
【販売商品】
大沢葡萄ジュース、いぶりがっこ、しっとりまんじゅう、豆腐かすてら、漬物 他多数
 
みなさんのお越しをお待ちしております^^

〔 771文字 〕

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