2013年1月18日の投稿［2件］ - 食農ブログアーカイブ｜食と農からのまちづくり｜秋田県横手市

2013年1月18日の投稿［2件］

1/21-22 「秋田県横手市こだわりの味覚祭り」を開催し…

No. 372 〔11年以上前〕 , マーケティングから Posted at 2013年1月18日(金) 19時13分13秒 , by 食と農ブログ

東京都江東区豊洲にあるスーパーサカガミ　グランルパ豊洲（シエルタワー１Ｆ）にて、「秋田県横手市　こだわりの味覚祭り」を開催します。こだわりの商品をたくさん持って行きますので、是非ご来店くださいね。
　また、横手やきそば「栄屋」も出店いたします。（1月21日のみ）　（2009年に開催された第4回B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞した暖簾会の会員が実演販売いたします）

　さらに、500円以上お買い上げの方に、横手市産の「りんごジュース」のプレゼントもありますヨ。（先着100名様/両日とも）

イベント名：～秋田県横手市
こだわりの味覚祭り～
日　時：平成25年1月21日（月）15時～20時　1月22日（火）10時～15時

場　所：スーパーサカガミ　グランルパ豊洲店　〒135-0061　東京都江東区豊洲5-5-1　シエルタワー１Ｆ

　
主な販売品目：

増田町物産流通センター

浅舞婦人漬物研究会

　
新山食品加工場

　　
出店業者：

JA秋田ふるさと http://www.jafurusato.net/

増田町物産流通センター　http://www.rakuten.ne.jp/gold/sanpeinosa...

浅舞婦人漬物研究会　http://www.asamai-tsukemono.ne.jp/　

新山食品加工場　http://blog.goo.ne.jp/niiyama-syokuhin　
　　　　　　　　　　　　

※スーパーサカガミ　グランルパ豊洲店HP
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/toyos...

〔 778文字〕

全国発酵食品サミットinこうざき

No. 371 〔11年以上前〕 , マーケティングから Posted at 2013年1月18日(金) 13時08分56秒 , by 食と農ブログ

こんにちは。
もの凄い雪で前が見えない横手です。
今日から出張に行っているメンバーが心配なながぴろです。

今日からマーケのメンバー5人がそれぞれ仙台、東京、千葉方面に出張しております。
その出張の中の一つ、「全国発酵食品サミットinこうざき」の内容を紹介します。

◎1月20日(日)13：00～17：30
■場　　　所　千葉県香取郡神崎町　神崎ふれあいプラザ文化ホール
■基調講演　「発酵の主役　麹の世界」東京農業大学名誉教授,発酵文化推進機構代表　小泉　武夫　氏
■パネルディスカッション
・　取り組み紹介「全国の発酵によるまちおこし」
・　事例紹介「神崎における発酵の食づくり」

◎1月21日(月)9：00～12：00
■見学ツアー
発酵の多様性を巡る「こうざき発酵スポット見学ツアー」

上記と同時開催で「全国＆こうざき発酵物産市」も開かれます。

平成20年3月に横手市での第1回を皮切りに今年で5回目を迎えるこのサミットは「発酵」と「食文化」をキーワードに毎年開催されています。
横手市は発酵によるまちづくりを推進していてサミット当日開かれるネットワーク協議会の事務局を努めています。

いや～、ホントに雪がすごい。
先発隊は今日出発しましたが、後発隊の事務局及び発酵文化研究所メンバーは明日出発なんです。
奥羽本線大丈夫かなぁ、こまち動くかなぁ。
ものすごく心配ですが、きっと日頃の行いが良いから！？大丈夫！

〔 634文字〕

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