2012年10月19日の投稿(時系列順)2件]

10/20-21 「秋田県横手市 秋のうまいもの祭り」を開催…

No. 355 〔11年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
  仙台市泉区にあるフードマーケットフジサキ(泉パークタウン内)にて、「秋田県横手市 秋のうまいもの祭り」を開催します。
 横手市内の農家や生産者の方々が、丹精こめて作った横手産品の直売と、市内業者による試飲・試食販売も同時開催いたします。
 二日間とも先着50名様限定で振る舞い(いものこ汁、トマト鍋)を行いますので、オイシイ横手の味をご堪能ください。
 さらに、2ブース以上からお買い上げのお客様には、素敵なプレゼントが当たる抽選企画もありますよ。 
 
 イベント名:~秋田県横手市 秋のうまいもの祭り~
 日   時 : 平成24年10月20日(土)10時~16時 10月21日(日)10時~15時

 場   所 : ㈱藤崎 フードマーケットフジサキ(泉パークタウン内)

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〒981-3204  仙台市泉区寺岡4-1-1 
http://www.fujisaki.co.jp/foodmarket/foo...

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主な販売品目
 
□生産者、女性加工グループ
 しいたけ、りんご、葡萄(スチューベン)、
 トマト(シシリアンルージュ)、果実酢、とら皮巻き、笹巻きなど
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□(有)蕗月堂
 しっとりまんじゅう、すてぃっくどらやき、くるみもち 
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(社)横手市観光協会
洋ナシジュース、横手やきそば、葡萄ジャム
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(株)増田町物産流通センター
りんごジュース、アップルファイバー
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〔 672文字 〕

横手は、ぶどうがうまい!!

No. 356 〔11年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
横手市は、ぶどうの育成には欠かすことのできない乾湿適度な気象条件に恵まれていることから、質の高いブドウが実ります。
 糖度20度前後のぶどうはとても甘く、アースリースチューベンをはじめ、キャンベルアーリーやナイアガラ、シャインマスカットや巨峰なども種類も豊富です。

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 今年産ぶどうは、9月上旬から出荷が本格化し、あと10日ほどで終了します。
 今年は、開花後の好天候により、玉伸びや着色も良好。心配された猛暑の影響は少なく、持ち味の香りや糖度も良好となってます。

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 こちらのぶどう農園でも、出荷作業に大忙しです。

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 種なし大粒品種は、近年、消費者からの需要が高いとのこと。

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 巨峰と同時期に成熟する黄緑色の高級品種「シャインマスカット」
 マスカットの香りを持つ黄緑色の品種で、大粒で房も大きく皮が薄いため、皮ごとたべられるのが特徴です。

 他のぶどうと比べると値段は高いのですが、食べると納得。
 とにかく、上品で甘くてお勧めのぶどうです。もっと多くの人に知っていただきたい品種です。

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 シーズン終盤となりました。
 美味しいぶどうをお早めにご賞味ください。

〔 519文字 〕

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