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2012年10月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

秋晴れの農業体験!!

No. 357 〔11年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
横手の地産地消の輪を広げる“食と農”チーム・プラスYでは、JA秋田ふるさとと共催し、地域の児童・親子に実体験を通じて、食と農業の大切さを感じてもらう「ふるさと農業体験」を10月20日(土)に開催しました。

 20組51名に参加いただきました。

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 今回の農業体験は、稲刈り体験です。会場では、米について学ぶことから始まります。
 農協女性部のみなさんから、子供達にわかりやすく米の研ぎ方の説明がありました。

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 バス2台で圃場へ移動です。
 バスの中では、職員の方から手作りのイラストで、米作りについて、子供達にわかりやすく説明をいただきました。

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 平鹿町醍醐 石の塔圃場に到着です。農協青年部の藤原部長から稲刈りについての説明がありました。

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 秋晴れで最高のコンディション。気持ちがいいです。

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 かえるの集団発見!!
 驚いて泣いた女の子がいました。

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子供達の疑問に、やさしく教えてくれる藤原青年部長。

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大型コンバインの登場に、子供達から歓声があがります。

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次は、平鹿町カントリーエレベーターの見学です。

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 このカントリーは、乾燥する方式をSDS方式という方法でお米を乾燥しています。
 乾燥した籾殻と田んぼからきた籾とを混合し、籾の水分を籾殻に吸わせて乾燥するという“自然乾燥”に近い形での乾燥です。
 重油等の燃料を使用しないことで、環境に優しくしかも自然に近い形で乾燥させるので、美味しいお米に仕上げることができます。

 そろそろ、お腹がすいてきました。

 昼食会場では、農協婦人部のみなさんが、10mの海苔巻きの下準備をして、お出迎えです。すごい!!

 みんなで具材をのせ、息を合わせて巻いていきます。
 緊張の一瞬!!せいの!!

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 おみごと!!婦人部の皆さんありがとう。

 参加者には、お茶碗3人前にもなる海苔巻きが、配られました。思いっきり口をあけてほおばる子供達。お腹いっぱいの楽しい昼食でした。


 参加した子供達に食と農の大切さが少しでも伝わって
くれれば、、、。来年の農業体験が今から楽しみです。

〔 915文字 〕

横手は、ぶどうがうまい!!

No. 356 〔11年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
横手市は、ぶどうの育成には欠かすことのできない乾湿適度な気象条件に恵まれていることから、質の高いブドウが実ります。
 糖度20度前後のぶどうはとても甘く、アースリースチューベンをはじめ、キャンベルアーリーやナイアガラ、シャインマスカットや巨峰なども種類も豊富です。

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 今年産ぶどうは、9月上旬から出荷が本格化し、あと10日ほどで終了します。
 今年は、開花後の好天候により、玉伸びや着色も良好。心配された猛暑の影響は少なく、持ち味の香りや糖度も良好となってます。

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 こちらのぶどう農園でも、出荷作業に大忙しです。

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 種なし大粒品種は、近年、消費者からの需要が高いとのこと。

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 巨峰と同時期に成熟する黄緑色の高級品種「シャインマスカット」
 マスカットの香りを持つ黄緑色の品種で、大粒で房も大きく皮が薄いため、皮ごとたべられるのが特徴です。

 他のぶどうと比べると値段は高いのですが、食べると納得。
 とにかく、上品で甘くてお勧めのぶどうです。もっと多くの人に知っていただきたい品種です。

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 シーズン終盤となりました。
 美味しいぶどうをお早めにご賞味ください。

〔 519文字 〕

10/20-21 「秋田県横手市 秋のうまいもの祭り」を開催…

No. 355 〔11年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
  仙台市泉区にあるフードマーケットフジサキ(泉パークタウン内)にて、「秋田県横手市 秋のうまいもの祭り」を開催します。
 横手市内の農家や生産者の方々が、丹精こめて作った横手産品の直売と、市内業者による試飲・試食販売も同時開催いたします。
 二日間とも先着50名様限定で振る舞い(いものこ汁、トマト鍋)を行いますので、オイシイ横手の味をご堪能ください。
 さらに、2ブース以上からお買い上げのお客様には、素敵なプレゼントが当たる抽選企画もありますよ。 
 
 イベント名:~秋田県横手市 秋のうまいもの祭り~
 日   時 : 平成24年10月20日(土)10時~16時 10月21日(日)10時~15時

 場   所 : ㈱藤崎 フードマーケットフジサキ(泉パークタウン内)

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〒981-3204  仙台市泉区寺岡4-1-1 
http://www.fujisaki.co.jp/foodmarket/foo...

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主な販売品目
 
□生産者、女性加工グループ
 しいたけ、りんご、葡萄(スチューベン)、
 トマト(シシリアンルージュ)、果実酢、とら皮巻き、笹巻きなど
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□(有)蕗月堂
 しっとりまんじゅう、すてぃっくどらやき、くるみもち 
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(社)横手市観光協会
洋ナシジュース、横手やきそば、葡萄ジャム
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(株)増田町物産流通センター
りんごジュース、アップルファイバー
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〔 672文字 〕

食欲の秋到来!うめっす菜10月フェア

No. 354 〔11年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
食欲の秋、読書の秋、芸術の秋、スポーツの秋・・・。
こんにちは!食欲の秋オンリーワンかなちゃんです。

さて、仙台市おおまち商店街 八百長商店内にある横手市直売所 うめっす菜~の10月フェアのお知らせです。

今回のフェアは、『食欲の秋 横手の味覚de満腹フェア』です。

横手の旬なお野菜や果物を、仙台の皆さまにお届けいたします。

秋の夜長に、うめっす菜でお買い上げいただいたお饅頭やお団子、果物なんか食べながら、ゆっくり読書にふけるのもいいかもしれませんね。

今回のフェアでは、日頃からのうめっす菜ご愛顧に感謝を込めて、1,000円以上お買い上げの方、先着100名様に、素敵なプレゼントを差し上げます!

お買い求めはお早めに~!
皆さまのお越しを心からお待ちしております。


■日 時 10月24日(水)9:00~15:00 売り切れ御免
■場 所 仙台市青葉区一番町三丁目6-12 おおまち商店街 八百長商店


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〔 432文字 〕

10/6-7 「秋田県横手市 秋の収穫祭」を開催します!!

No. 353 〔11年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
 東京都八王子市にあるスーパーサカガミ グランルパ南大沢店(三井アウトレットパーク多摩南大沢内)にて、「秋田県横手市 秋の収穫祭」を開催します。
 平成24年3月より、スーパーサカガミ南大沢店で「横手市コーナー」が設置されており、今回は、常設で店内販売されている商品の他に、新しい選りすぐりの商品でフェアを開催します。
 こだわりを持って作った商品ですので、是非ご来店ください。

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イベント名:~秋田県横手市 秋の収穫祭~
日 時 : 平成24年10月6日(土)10時~16時10月7日(日)10時~15時

場 所 : スーパーサカガミ グランルパ南大沢店(三井アウトレットパーク多摩南大沢内)
〒192-0364 東京都八王子市南大沢 1-380-B-301 京王相模原線南大沢駅すぐ

  
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主な販売品目 :
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佐々木製麹本舗
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出展業者 :
佐々木製麹本舗 http://www.ft-town.jp/shop/sasaki_kouji....(HP:発酵のまちFTtownよこて)
JA秋田ふるさと   http://www.jafurusato.net/

※スーパーサカガミ グランルパ南大沢店HP
 http://www.sakagami-cl.co.jp/store/minam...

※これまでのフェアは八王子経済新聞にも掲載されております。
http://hachioji.keizai.biz/headline/1113...
http://hachioji.keizai.biz/headline/1153...

〔 731文字 〕

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