2011年6月3日の投稿［1件］
皆さん、こんにちは！
お久しぶりのまつぼっくりです！
なんだカンダで私のブログの更新は２月以来です・・・
今年度はブログの更新を三日坊主にならないよう努めてまいる所存ですので、今後とも応援宜しくお願いします！
さてさて、皆さんはよこて発酵文化研究所が昨年度行った酒米作り活動の『若勢（わかじぇ）醸ん（come on）プロジェクト』 を覚えていらっしゃるでしょうか？
この活動は昔ながらの酒米作りや、田んぼの学習会を通じて、横手の美田・美酒・発酵文化を後世（若い人＝若い勢い＝若勢）に伝えることを目的に実施しているものです。
今年も酒米の田植えを無事終えることが出来ましたので、その内容をご報告させて頂きます。
5/26（木）～27（金）
快晴のもと、今年のプロジェクトが本格始動した。
週末の手植え作業を前に、田んぼではその準備作業が行われ、併せて
手植え以外の場所を機械植えすることとなった。
『今年も良い酒米を・・・そして、・・・おいしいお酒を・・・』
との思いを胸に、よこて発酵文化研究所農業生産部会のわがじぇ（!?）が苗どり、機械植えなどの作業にあたる。
また、手植えを行うために田んぼに目印を点ける「型つけ」の作業には、昔ながらの型つけ機を使用した。
悪戦苦闘しながらも、久しぶりに使用したとは思えない出来ばえに、関係者一同が驚愕した。
作業終了間際には、
『せば、次はどごの田さ行って、型つければいべぇが!?』
など、冗談も混じる。
手植え当日の天気は予報では曇りのち雨・・・
『普段のおこないいがら、明日は晴れるに決まってるべしゃ！』
そうに決まっている!!
だが、ひさしぶりにてるてるぼうずを窓辺にぶら下げたまつぼっくりなのでした。
【次号へ続く・・・】
お久しぶりのまつぼっくりです！
なんだカンダで私のブログの更新は２月以来です・・・
今年度はブログの更新を三日坊主にならないよう努めてまいる所存ですので、今後とも応援宜しくお願いします！
さてさて、皆さんはよこて発酵文化研究所が昨年度行った酒米作り活動の『若勢（わかじぇ）醸ん（come on）プロジェクト』 を覚えていらっしゃるでしょうか？
この活動は昔ながらの酒米作りや、田んぼの学習会を通じて、横手の美田・美酒・発酵文化を後世（若い人＝若い勢い＝若勢）に伝えることを目的に実施しているものです。
今年も酒米の田植えを無事終えることが出来ましたので、その内容をご報告させて頂きます。
5/26（木）～27（金）
快晴のもと、今年のプロジェクトが本格始動した。
週末の手植え作業を前に、田んぼではその準備作業が行われ、併せて
手植え以外の場所を機械植えすることとなった。
『今年も良い酒米を・・・そして、・・・おいしいお酒を・・・』
との思いを胸に、よこて発酵文化研究所農業生産部会のわがじぇ（!?）が苗どり、機械植えなどの作業にあたる。
また、手植えを行うために田んぼに目印を点ける「型つけ」の作業には、昔ながらの型つけ機を使用した。
悪戦苦闘しながらも、久しぶりに使用したとは思えない出来ばえに、関係者一同が驚愕した。
作業終了間際には、
『せば、次はどごの田さ行って、型つければいべぇが!?』
など、冗談も混じる。
手植え当日の天気は予報では曇りのち雨・・・
『普段のおこないいがら、明日は晴れるに決まってるべしゃ！』
そうに決まっている!!
だが、ひさしぶりにてるてるぼうずを窓辺にぶら下げたまつぼっくりなのでした。
【次号へ続く・・・】
