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食のまちづくり宣言事業
「食と農」からのまちづくりスタートアップキャンペーンをおこないます。「食と農」からのまちづくり基本構想(指針)の策定、キャッチコピーやロゴマークを公開します。
■「食と農」からのまちづくりホームページを開設
■みんなで選ぼう!食と農からのまちづくりロゴマーク
■みんなで選ぼう!食と農からのまちづくりロゴマークが決定
■食と農からのまちづくりロゴマークを使用してみませんか?


健食同源のまちづくり調査事業
食べ物と健康とのかかわりが「食と農」からのまちづくりの柱として掲げることを目標とし、調査事業をおこないます。


食育推進事業
みんなが楽しく学ぶことのできる「生涯食育プログラム」を策定します。また、食に親しむことのできる調理体験の会を開催します。
■新食材でおいしくクッキング (トマト シシリアンルージュ)


プロの料理人支援事業
プロの料理人を対象に、地元食材を用いた調理講習会を開催し、さらなる技能向上を目指していきます。
■朝ごはんのおいしい横手推進キャンペーン
■横手の発芽玄米レシピ


学校給食実状調査・検討事業
学校や学校給食センター、食品納入会社の皆様と一緒に、地産地消の難しさを洗い出し、解決策を探ります。
地産地消スクールランチ 〜給食でおいしい秋田を♪〜


直売所集合!フェスタの開催
市内の直売所が一同に会して、農産物の販売会を開催します。
■直売所集合!フェスタのレポート


「いただきます」体感事業
子供たちが自らの手で釣ったイワナをさばいて調理し、食することを通じ 「いただきます・ごちそうさま」の食に対する意識向上を目指します。
■親と子の食育体感ふれあいイベント
■地産地消クッキングを開催しました


ふるさと横手の味っ子自慢宅配事業
横手市の特産品を詰め合わせ、宅配により首都圏などへお届けします。


米文化の地域づくり事業
古くから根付く米文化を継承・発展させるべく日本国内はもとより、海外への文化の発信を推進します。
■横手のお米とぶどうジュースのプロモーション(香港)
■横手のお米とぶどうジュースのプロモーション(台北)


横手市特産品開発支援事業
横手市内の生産者等が地場産品を活用した特産品を開発・発信しようとする場合、その経費の一部を助成します。
■特産品開発支援事業の要項
■食と農に関する秋田県の補助金制度(秋田県)


地産地消生産拠点づくり事業
地場産品を介したヒト・情報が集まり、そして地域内外ひ発信できる拠点(協議会)づくりをおこないます。


グリーンツーリズム「また、来てみたい」横手発見事業
横手のすばらしさ(自然・農産物・人々の素朴さ・郷土の味)を多くの皆様に体験していただけるよう、消費地とのさらなる交流を促進します。


よこて発酵文化研究所事業
よこて発酵文化研究所の事業を推進し、今年度末においては「全国発酵食品サミット」を当市で開催します。
■よこて発酵文化研究所(リンク)
■全国発酵食品サミットin横手
 ・全国発酵食品サミットin横手 開催のお礼
 ・食と農のまちづくりに発酵サミットから強力な応援団!
 ・全国発酵食品サミットin横手 発酵の世紀 レポート
■韓国放送局KBSが横手を取材
■“発酵文化のまちづくり”に新サイトがOPEN!





■第2回いぶりんピックを開催しました
■横手市実験農場から「陽みつぱ」誕生
■イタリア生まれの横手育ち「シシリアンルージュ」が本格デビュー!
■横手市アンテナ屋台「栄屋号」この秋発進!
■ホップ収穫体験ツアーが開催されました
■横手市公認やきそば屋台「栄屋号」情報
■さわやかフェスティバル2008の開催
■横手まるごと「味力」ものがたりが開催されます
■今年もやります「いぶりんピック」
■横手市公認やきそば屋台「栄屋号」認証式を開催しました


 
横手市「食と農」からのまちづくりプロジェクト
〒019-0792 秋田県横手市増田町字土肥館173番地
TEL:0182-45-5537 FAX:0182-45-5562