サイトマップ｜食と農からのまちづくり｜秋田県横手市

　

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▼ ごあいさつ

　　■きっかけは食と農から　～横手市長五十嵐忠悦よりごあいさつ～

▼ 「食と農」からのまちづくりとは

　　■守り育てられてきた農村文化

▼ まちづくりの取り組み

　　■まちづくりの取り組み

　　●食のまちづくり宣言事業

　　●健食同源のまちづくり調査事業

　　●食育推進事業

　　●プロの料理人支援事業

　　●学校給食実状調査・検討事業

　　●直売所集合！フェスタの開催

　　●｢いただきます｣体感事業

　　●ふるさと横手の味っ子自慢宅配事業

　　●米文化の地域づくり事業

　　●横手市特産品開発支援事業

　　●地産地消生産拠点づくり事業

　　●グリーンツーリズム｢また、来てみたい｣横手発見事業

　　●よこて発酵文化研究所事業

　　●よこて食のアカデミー

▼ 横手で採れる野菜と果物

　　■横手で採れる野菜と果物

▼ ちょっといい、旬の物語

　　■ちょっといい、旬の物語（おはなし）

　　　　　　■vol.1 樹齢80歳のリンゴの木と共に

　　　　　　■vol.2 家族みんなで丹精込めて

　　　　　　■vol.3 やっぱり山が好き

　　　　　　■vol.4 野菜作りに恋をして

　　　　　　■vol.5 家族みんなで作るまん丸スイカ

▼ シリーズ　応援談

　　■シリーズ　横手の食農を応援談

　　　　　　■雅姫さんと食いしん坊市長　対談（前編）

　　　　　　■雅姫さんと食いしん坊市長　対談（後編）

　　　　　　■横手市出身　臼井アナウンサーからの応援メッセージ（前編）

　　　　　　■横手市出身　臼井アナウンサーからの応援メッセージ（後編）

　　　　　　■横手の食を語る特別対談（内館牧子氏×横手市長）

▼ 地産 DE レシピ

　　■よこて食のアカデミー

　　　　　　■まるごとアスパラつくね棒

　　　　　　■アスパラガスのタルタル風ソースがけ

　　　　　　■アイスプラントと豚しゃぶサラダ

　　　　　　■岩石たまご（たまごしめ）

　　　　　　■いもようかん

　　　　　　■カラフルサラダ～ラビットソース添え～

　　　　　　■たまごのせ蒸しハンバーグ

　　　　　　■かぼちゃのクリーミー寒天

　　　　　　■たまごが浮かんだすまし汁

　　　　　　■まぐろケチャップ～酢豚風～

　　　　　　■ふっくら蒸し鶏のカリカリ雅香ソース添え

　　　　　　■ピューレジュースで簡単いろどりルージュライス

　　　　　　■野菜たっぷりトマト鍋

　　　　　　■たっぷりりんごのオーブンケーキ

　　　　　　■湯呑でキュートにちらし寿し

　　　　　　■簡単ヘルシー豆腐のローフ

　　　　　　■陽みつぱのミモザサラダ

　　　　　　■陽みつぱの生春巻き

　　　　　　■みずかやき

　　　　　　■みずたたき

　　　　　　■みずの漬物

　　　　　　■みずのソテー

　　　　　　■菊のゼリー寄せ

　　　　　　■菊なめこ

　　　　　　■菊とモロヘイヤの和え物

　　　　　　■菊の生春巻き

　　　　　　■魚のトマトソース焼き

　　　　　　■牛肉とエビの生春巻き

　　　　　　■横手産野菜のゼリー寄せ

　　　　　　■かぼちゃの炊飯ケーキ

　　　　　　■じゃがいもだんごの豚汁

　　　　　　■鶏もも肉のソテー　～夏野菜のトマトソース添え～

　　　　　　■シシリアンルージュのふわふわたまごスープ

　　■地産 DE レシピ

　　　　　　■なっとう汁　【地産地消スクールランチより】

　　　　　　■いものこ汁　【地産地消スクールランチより】

　　　　　　■ベジフルマイスターが作る「名の無きスイーツ其の１」～りんご編～

　　　　　　■ベジフルマイスターが作る旬の簡単レシピ～ふくたち編～

　　　　　　■いちごジャム

　　　　　　■シシリアンルージュフリッタ

　　　　　　■ゴーヤ炒め（焼肉のタレ風味）

　　　　　　■なす蒸し

　　　　　　■「トマト王者決定戦」参加メニューを紹介！

　　　　　　■鶏もも肉のソテー　～夏野菜のトマトソース添え～

　　　　　　■シシリアンルージュのふわふわたまごスープ

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　　■プライバシーポリシー・リンク・著作権について

　

横手市「食と農」からのまちづくりプロジェクト

〒013-0033
秋田県横手市旭川一丁目3-41　(平鹿地域振興局内)

TEL：0182-32-2117　FAX：0182-32-4021