ホーム > 横手の野菜・果物 > さといも(いものこ)

 

 

 

「さといも」は、横手では「いものこ」と言われています。山内地域で栽培されている「山内いものこ」は、山内地域特有の土壌、気候の下で作られる独特のの粘りとまろやかさが特徴です。
 県内でも、さといもといえば“山内いものこ”と多くの方に評価をいただいており、秋田発ジャパンブランド「秋田の逸品」に認定されています。
 主力品種は「土垂」、その他に早生種の「乙女」などがあります。
 また、毎年9月には「いものこまつり」が行われ、郷土料理の「いものこ汁」が販売されるなど、「山内いものこ」は横手の秋を代表する農産物です。

   

8月中旬頃~10月下旬頃


 

 






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